После сбора урожая многие считают сезон завершённым. Грядки очищены, растения убраны, а значит, можно оставить участок до весны. На практике именно в этот период закладывается основа будущего урожая. Если почва остаётся истощённой после активного сезона, ей потребуется гораздо больше времени и ресурсов на восстановление.
Почва — это не просто место, где растут растения. Это живая система, которая за сезон расходует органическое вещество, меняет структуру и подвергается механическим нагрузкам. Поэтому после уборки урожая важно не только привести участок в порядок, но и помочь земле восстановить естественное плодородие.